方馒头机 方馒头成型机 方馒头机的厂家
北京华研好运来方馒头机按照面点工艺要求的动力学科学设计，以确保制品密度，从而保证了制品气孔的均匀细腻，面筋度高、持水性**，且制品表面光亮细腻、口感滑爽，远远超过手工制作的产品。
馒头是我国的传统面食，把面粉加水、糖等调匀，发酵后蒸熟而成的食品，成品外形为半球形或长条。味道可口松软，营养丰富，是餐桌上必不可少的主食之一。
好运来方馒头机 设计合理，外型整齐美观，体积小，重量轻，噪音小．效率高，操作简单，清理方便，清洁卫生，经用户使用反映良好。方馒头机该机所揉制的馒头跟手工揉制馒头的形状相同是“圆顶平底”．较手工揉制的馒头外形光滑美观，且又比手工揉制的馒头食之有口劲。香而可口。方馒头机只需一人投面即可自动完成折叠、挤压、滚切、成型、输送全过程。方馒头机加工的馒头成型光滑、计量准确，蒸熟后层次清晰、口感劲道，提高了馒头品质。方馒头机该机适用于厂矿企业、食堂、旅馆、饭店、部队、招待所及学校部门等使用，物美价廉。
方馒头机 馒头成型机 如何做出既松软、又有筋力的馒头？窍门如下：
1、夏季用冷水和面，冬季用温水和面，冬季和面、发面应比夏季提前1～2小时。和面时要慎加水。
2、和面要多搓揉几遍，促使面粉里的淀粉和蛋白质充分吸收水分，表成的面筋真心性好。和好的面团要保持一定的温度以30℃为宜。
3、当面已涨发时，要掌握好发酵的程度。如见面团中已呈蜂窝状，有许多小也，说明已经发酵好。蜂窝状面体的眼子越大，说明酵发得越老，甚至要发过头了。
4、馒头上笼蒸煮前，要经过饧面。冬季饧面约15～20他钟，夏季则短些。馒头上笼时，锅内的水必须大开，10分钟要见大气。
5、笼屉与锅口相接处不能漏气，有漏气处须用湿布堵严。用铝锅蒸时锅盖要盖紧。
6、蒸馒头时，锅内须用冷水加热，逐渐升温，使馒头坯均匀受热。切忌图快一开始就用热水或开水蒸馒头，因这样蒸制的馒头容易夹生。
馒头成型机 方馒头机 服务宗旨：
一、热情周到，百问不烦，二、跟踪调查，及时解难。
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馒头成型机 该设备适用于食堂、旅馆、饭店、厂矿企业、招待所及学校部门等使用，物美价廉、实惠方便。
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